5月份，我省生猪价格相对平稳。肉鸡产品价格小幅上涨，肉雏鸡价格仍然较高。草食动物产品价格比较稳定。各种饲料粮及配合饲料价格小幅波动。
生猪
5月份，我省待宰活猪和去骨带皮猪肉的价格分别为8.34元（每千克，下同）和13.76元，与上月相比，分别下降0.71％、上涨0.29％，同比分别下降4.14％、上涨4.80％。
近期我省生猪价格比较平稳，前段时间的育肥猪集中出栏基本结束，社会供应趋于稳定，与此同时，省外调猪的客户相对减少，加上饲料成本小幅下滑，都在一定程度上带动了生猪价格的下滑。
仔猪价格比较平稳，本月我省仔猪价格为10.42元，比上月上涨0.39％，同比下降1.51％。近期以来，大部分养殖户的补栏行为减少，加上能繁母猪数量平稳增长，仔猪供应量增加，影响了仔猪的价格，但考虑到后市生猪市场依然走稳，加上近期猪病较多，影响仔猪的成活率，仔猪价格得到一定支撑，两方面因素共同作用下，仔猪价格仍处于较高水平。
禽类
5月份，我省肉鸡产品价格继续小幅上扬。其中，活鸡和西装鸡价格分别为7.41元和9.87元，与上月相比，分别上涨0.54％和0.30％，与去年同期相比，分别上涨17.43％和5.79％。活鸡价格上涨的主要原因仍然是供应量相对不足，去年肉鸡养殖效益不佳，一些种鸡场的存栏量有大幅下降，进而影响到商品肉鸡的存栏量。此外，饲料粮价格波动不大，肉鸡产品消费量保持稳定也是造成毛鸡价格上涨的原因。
商品代肉雏鸡价格较高，本月3.27元/只，比上月上涨20.22％，同比上涨263.33％。肉鸡苗大涨的原因主要有几个方面：1、种鸡场存栏量减少造成了苗鸡供应减少；2、活鸡价格稳定，养殖效益增加，养殖户饲养热情高涨，近段时间社会补栏比较旺，肉雏鸡需求火爆，价格上涨明显。
5月份，我省鸡蛋价格涨幅明显。本月5.75元，比上月上涨12.75％，同比上涨17.35％。鸡蛋价格上涨有几方面原因：1、去年同期蛋鸡淘汰过多，空舍增加，许多大养殖户新上的小鸡目前刚刚开产，产蛋不多，近期正值一个缺口，鸡蛋供应较少；2、鸡蛋外运数量增加，进一步加重了货源的紧缺；3、天气变热，产蛋率下降。估计蛋价将在此基础上维持一段时间。
在蛋价高涨的拉动下，商品代蛋雏鸡也出现一定上涨。本月2.27元/只，比上月上涨4.13％，同比上涨51.33％。
草食动物
草食动物产品价格比较稳定。5月份，我省去骨牛肉和带骨羊肉的价格分别为15.39元和17.67元，与上月相比，分别上涨0.13％、下降0.06％，同比分别上涨6.21％和11.76％。牛羊肉同比涨幅较大，主要原因是近两年来牛羊市场低迷，造成牛羊社会存栏量减幅明显，牛羊肉社会供应减少，价格上涨明显。估计近期牛羊肉价格仍将维持在此水平。
牛奶2.26元，与上月持平，同比上涨4.15％；绵羊毛7.68元，比上月下降7.13％，同比下降26.01％。
饲料粮
5月份，我省各种饲料粮及配合饲料价格出现小幅波动。
玉米1.19元，比上月下降0.83%，同比下降11.19%。近一段时间以来，我国玉米市场价格一直处于上涨乏力的弱势格局，饲料养殖业玉米需求不旺，价格始终徘徊不前。1、玉米市场供应量高于市场预期。夏季来临，肉蛋需求相对减少，畜禽消费水平下降，饲料养殖业对玉米的需求不会出现明显放大，市场价格出现下跌；2、出口缓慢，对玉米价格的支撑力度削弱；3、受国际市场压力较大。后期玉米价格将维持目前相对稳定的现状。随着饲料企业库存玉米和农户玉米的逐渐消耗，约至7月份以后玉米价格才会有所抬头。但面临新玉米即将收获的压力，价格涨幅也将极为有限。
豆粕2.60元，比上月下降4.76%，同比下降23.08%。进入4、5月份以后，养殖及饲料行业需求依然呈现低迷状态。同时，芝加哥大豆期价不断走低，也使养殖饲料厂商继续对后市豆粕价格持看跌心理，从而控制采购规模。豆粕价格出现了一定下滑。自5月下旬开始，国内部分地区豆粕现货市场价格出现了小幅上涨，一些地方的豆粕报价涨幅已接近50元/吨。油厂上调豆粕报价的意愿十分强烈，但由于国内饲料、养殖终端需求仍然持续低迷，市场反映成交并不积极，豆粕实际成交价格涨幅不大。后期国内豆粕市场行情上涨依然面临较大压力。
小麦麸1.09元，比上月上涨2.83%，同比上涨11.22%。进口鱼粉5.96元，比上月下降2.61%，同比上涨1.19%。育肥猪配合饲料、肉鸡配合饲料和蛋鸡配合饲料价格分别为1.56元、1.85元和1.60元，与上月相比，分别下降3.11%、上涨1.09%、下降1.23%，同比分别下降7.14%、5.61%和6.98%。 |
